第62代横綱・大乃国の全国スイーツ巡業
- 作者: 芝田山康
- 出版社/メーカー: 日本経済新聞社
- 発売日: 2006/09/01
- メディア: 単行本
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興味はあっても、¥1,470という値段では、アマゾンでは配送料無料にはギリギリならないので購入はとりあえず見合わせていました(昨日出た本なのですが)。姉も小杉のTSUTAYAでは見つけられなかったようなので、ちょっと店頭では見つけるのは難しいかなと。でも、さすがは文教堂新横浜駅店。お菓子の本のコーナーにも芸能人の本のコーナーにもなかったので、正直、自分では見つけられなかったのですが、店員さんに聞いたらありました。地図の近く、ザガットサーベイみたいなグルメマップなどが売ってるところに。ここかよ。平積みではなかったですが3冊売っていました。めでたい。
それで内容ですが、こちら*2のこの記事の通りです。親方のお菓子指南が前半。後半はスイーツを85箇所140種類紹介。・・・とはいえ、まだ読んでないからなぁ。ぱっと見た目は綺麗なヴィジュアルのあるスイーツの本です。フォントも勘亭流とかじゃない*3ですし(笑)。ただ、目次だけでびっくりするのは・・・。85箇所中、22箇所が北海道なのです*4!出身地に偏っていて良いぞ!
まぁ、自分の姉は大幅に誤解を招く表現をするとお菓子屋さん業界の端くれの人間なので*5、昨日フジテレビで夜中にやっていたスイーツランキング*6みたいな番組のトップ3、トシ・ヨロイヅカ、オーボンヴュータン、パティスリーナオキくらいは平気で行っていて、しかもそのある店よりもうちの店のシュークリームの方が材料も良いし美味いって豪語してた*7ため、そういうありきたりな店がこの本に入って無さそうなのは良いことかと思います*8。
ちなみに東京は17店。神奈川は2店。・・・そういえば東北地方は1件もないよ???機会があったらどこか遊びに行きたいですし(特に北海道)、ケーキだって作りたいです。
この本とは全然関係ないのですが(むしろ関係ある話をあんまり書いていない・・・)、友人が京とうふ藤野の豆乳落雁、三越まで買いに行ったんだけれど売ってなかったそうな。今月の催し物のはずなのに。三越各店って書いてあるけれど、どの店なんだろう?